Receita saudável de bolinhos de abobrinha | Wellness Mama

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Índice[Hide][Show]

Tater tots era uma delícia muito ocasional quando eu era criança. (Confesso, eu os amei.)

A abobrinha ralada nesses bolinhos imita a textura dos tater tots e é uma ótima maneira de reinventar um favorito antigo de uma maneira saudável. A abobrinha dá a eles um impulso nutricional que as batatas não têm, e se você as fritar em um pouco de óleo de coco ou azeite de oliva no fogão, elas também terão uma boa pressão!

Como fazer bolinhos de abobrinha

Bolinhos de abobrinha são muito simples de fazer. O passo mais importante é espremer a água da abobrinha ralada antes de misturar todos os outros ingredientes. Polvilho com sal e deixo descansar por alguns minutos, depois coloco em uma gaze ou em uma sacola reutilizável e espreme.

Depois disso, basta misturar o restante dos ingredientes e escolher o meu método de cozimento. Às vezes, eu as coloco em uma forma de muffin no forno e outras, em tortas e frito em um pouco de óleo de coco ou manteiga no fogão. Eles são mais portáteis feitos na forma de muffin, mas um pouco mais crocantes fritos no fogão.

Estes bolinhos reaquecem muito bem (especialmente os de muffin) e são ótimos cobertos com um ovo fácil demais no café da manhã!

Além disso, eu não tentei, mas aposto que funcionariam muito bem em uma torta de ferro fundido sobre a fogueira. (Ou apenas em uma frigideira sobre o fogo.)

Impressão PIN

Receita fácil dos bolinhos de abobrinha

Estes bolinhos de abobrinha simples são fáceis de fazer e uma ótima alternativa para batatas fritas e tater tots com um aumento extra de nutrientes!

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400 ° F.

  • Unte uma assadeira ou forma de muffin.

  • Rale a abobrinha com um ralador de caixa ou processador de alimentos.

  • Adicione o sal e aperte bem com uma toalha para retirar o excesso de líquido.

  • Coloque em uma tigela de tamanho médio.

  • Rale a cebola e adicione à tigela.

  • Adicione os ovos, queijo parmesão, farinha de amêndoa e temperos e misture até misturar.

  • Coloque quantidades de tamanho da colher de sopa da mistura na assadeira ou encha as formas de muffin ½ completamente.

  • Asse por aproximadamente 18 a 20 minutos ou até que as partes superior e lateral estejam começando a dourar.

  • Sirva sozinho ou com ketchup caseiro. Também pode fritar em óleo de coco para obter um revestimento externo mais crocante.

  • Aproveitar!

    cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Notas

Faça seu próprio ketchup! Faz 12 bolinhos do tamanho de muffin ou 24 fritos do tamanho de uma colher de sopa. Guarde na geladeira ou no freezer.

Nutrição

Servindo: 2bolinhos | Calorias: 55kcal | Carboidratos: 3.3.g | Proteína: 4.2g | Gordura: 3g | Gordura saturada: 1.3g | Colesterol: 45mg | Sódio: 397mg | Fibra: 0,9g | Açúcar: 1.4g

Excedente de abobrinha?

As plantas de abobrinha são superprodutoras. Uma planta produz 6 a 10 libras de abobrinha por temporada. Às vezes, sinto que tenho mais abobrinha do que sei o que fazer, por isso encontrei muitas maneiras de incorporá-lo nas entradas e laterais do verão.

Quer outras maneiras de usar abobrinha? Experimente estas receitas:

Você é um fã de abobrinha? Como você o prepara? Compartilhe abaixo!

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
Leia Também  A quercetina aumentou os efeitos terapêuticos do paclitaxel no câncer de próstata PC-3.