Receita deliciosa da tigela de suporte à imunidade que nutre o corpo

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Tigela de legumes.

Se você quiser comida caseira que seja boa para você, não procure mais. Esta deliciosa tigela de tudo contém batata doce, brócolis, cenoura e espinafre no arroz integral com molho de gengibre e missô. Não é apenas reconfortante, mas também super nutritivo! Embalado com vitaminas que estimulam o sistema imunológico, como A, B-6 (piridoxina), C e E, além de minerais como zinco e selênio, essa tigela vai deixar você se sentir nutrido até o âmago.

Sementes de abóbora e corações de sementes de cânhamo adicionam uma pitada de cálcio e ferro, e os temperos usados ​​- açafrão, alho, pimentão e pimenta – adicionam antioxidantes e fitonutrientes. Os curcuminóides encontrados na cúrcuma têm uma capacidade bem conhecida de melhorar sua saúde; eles reduzem a liberação de citocinas, que tendem a interferir na saúde imunológica.[1] Açafrão também é um adaptogen, uma erva ou tempero que ajuda o corpo a se adaptar ao estresse.[2]

Suporte imunológico para nutrir o corpo tudo

Selecionamos ingredientes com ricos perfis nutricionais e propriedades nutritivas e de suporte imunológico para essa tigela de tudo. Mas uma tigela de tudo é apenas isso – fique à vontade para experimentar e alterar um ou mais ingredientes, se você não gosta de uma coisa e prefere outra. Lembre-se de que não terá o perfil exato de nutrientes.

Não desanime com o comprimento da lista de ingredientes. A maioria deles é fácil de encontrar em sua mercearia, mercado de agricultores ou loja on-line e, como mencionado, você pode eliminar qualquer coisa que não tenha à mão ou que não encontre com facilidade.

Leia Também  A pandemia de COVID nos Balcãs era um lembrete do modo de sobrevivência

Vamos cozinhar!

Fatos nutricionais.

Equipamento

  • 1 tigela grande
  • Papel pergaminho
  • Assadeira
  • Taça de tamanho médio
  • Frasco ou recipiente pequeno de pedreiro com tampa

Ingredientes da tigela

  • 1 batata doce pequena
  • 1 cenoura
  • 3 xícaras de brócolis fresco
  • ½ xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 colher de sopa de cebola em pó
  • 2 colheres de chá de açafrão em pó
  • ¼ colher de chá de páprica em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de pimenta caiena ou preta
  • 2 colheres de sopa de sementes de abóbora
  • ½ colher de sopa de corações de cânhamo
  • 2 xícaras de arroz integral cozido
  • 1 xícara de espinafre

Informação nutricional.

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Molho de missô de gengibre

  • 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
  • 2 colheres de sopa de missô sem soja
  • Suco de um limão
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim
  • 1 colher de sopa de aminos de coco
  • 2 colheres de sopa de óleo de abacate ou outro óleo de sabor neutro
  • 3 colheres de sopa de mel cru
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado
  • 3 colheres de sopa de vinagre de maçã
  • ½ colher de chá de sal

instruções

1. Legumes Assados:

  • Descasque e pique a batata-doce e a cenoura em cubos.
  • Corte os brócolis em pedaços pequenos.
  • Adicione os legumes em uma tigela grande.
  • Misture os legumes com azeite, alho em pó, cebola em pó, açafrão em pó, páprica, sal e pimenta. Use pimenta de Caiena, se você quiser um chute picante ou pimenta preta para um tempero mais suave.
  • Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga.
  • Regue o azeite sobre os legumes antes de entrarem no forno.
  • Asse em forno a 375 por 25 a 30 minutos.
Leia Também  A compaixão feroz assume uma posição para proteger o que você considera sagrado

2. Faça o molho:

  • Usando uma tigela média, adicione gengibre, missô, suco de limão, sementes de gergelim, aminoácidos de coco, óleo de abacate, mel, óleo de gergelim torrado, vinagre de maçã e sal. Bata até combinado. Armazene em um recipiente hermético e coloque na geladeira. Elimine o mel se você quiser que isso seja vegano.
  • Isso pode durar de 3 a 4 dias.

3. Construa sua tigela

  • Usando uma tigela, adicione arroz integral cozido, espinafre, legumes assados ​​e cubra com sementes de abóbora e corações de sementes de cânhamo.
  • Regue o molho sobre a tigela e divirta-se!

Pontos para lembrar

Se você quer alimentos integrais para nutrir seu corpo e nutrir seu sistema imunológico, ou apenas quer experimentar uma nova receita, esta tigela de tudo é nutritiva e deliciosa! Contém batata doce, brócolis, espinafre e especiarias como alho, açafrão e páprica, cobertos com um molho saudável de miso-gengibre.

Referências (2)
  1. Hewlings SJ, Kalman DS. Curcumina: uma revisão de seus efeitos na saúde humana. Alimentos. 2017 out; 6 (10): 92.
  2. Bhatia N, et al. Potencial adaptógeno da curcumina no estresse crônico experimental e déficits de memória induzidos por estresse crônico imprevisível e alterações na homeostase funcional. J Nat Med. Julho de 2011; 65 (3-4): 532-543.

† Os resultados podem variar. As informações e declarações feitas são para fins educacionais e não se destinam a substituir os conselhos do seu médico. Se você tiver uma condição médica grave ou um problema de saúde, consulte seu médico.

Esta entrada foi publicada em Alimentos, Alimentos Saudáveis, Probióticos Saudáveis, Macronutrientes, Plantas para a Saúde, Receitas, Especiarias, Receitas Vegetarianas