Obtendo mais dinheiro com resgates

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Obtendo mais dinheiro com resgates 1

Kurt Huffman da ChefStable LLC relata:

Minha empresa trabalha com chefs locais para abrir e operar seus restaurantes. Atualmente, somos parceiros em mais de 20 deles. Fechamos nossas salas de jantar em 15 de março, dois dias antes de o governador o exigir, e tivemos que demitir cerca de 700 funcionários. Estamos fazendo o possível para permanecer vivos, fornecendo serviço de entrega e entrega em cerca de metade dos nossos restaurantes. Nosso objetivo é sobreviver até que possamos reabrir.

Embora nossas operações limitadas nos deixem com apenas 30% de nossa receita habitual, a entrega e a entrega funcionaram melhor do que o esperado na maioria dos locais. Depois de duas semanas instalando os sistemas e compreendendo os desafios de um modelo de negócios diferente, percebemos que precisávamos contratar de volta alguns de nossos funcionários para ajudar na demanda. Isso se mostrou mais difícil do que esperávamos.

Começamos a telefonar na semana passada, no momento em que nossos funcionários cobertos começaram a receber cheques semanais de Compensação Federal de Desemprego por Pandemia de US $ 600 sob a Lei Cares. Quando pedimos que nossos funcionários voltassem, quase todos disseram: “Não, obrigado”. Se eles voltarem ao trabalho, terão que pagar um corte.

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O salário inicial para um cozinheiro de linha em um de nossos restaurantes é de US $ 15 por hora. Esses cozinheiros recebem pelo menos US $ 1 por hora em gorjetas, portanto, no mínimo, ganham US $ 16 por hora ou US $ 640 antes de impostos por uma semana de 40 horas. A esmagadora maioria de nossos cozinheiros demitidos se qualificou para a compensação de desemprego no Oregon de 1,25% de seu salário bruto anual semanalmente, ou US $ 416 em nosso exemplo. Os US $ 224 extras por semana fornecem um forte incentivo para o retorno ao trabalho.

Mas a partir desta semana, esse mesmo funcionário recebe US $ 1.016 por semana, ou US $ 376 Mais do que ele fez como funcionário em período integral. Por que diabos ele iria querer voltar ao trabalho?

Isso teve o efeito perverso de impossibilitar a contratação de pessoas suficientes, mesmo para nossos negócios limitados de compras e entregas, em um momento de rápido desemprego. Será um problema ainda maior quando tivermos permissão para reabrir nossas salas de jantar. E persistirá pelo menos até 31 de julho, quando o bônus de desemprego expirar. Eu teria que oferecer aos meus cozinheiros US $ 25,40 por hora para combinar com o que o governo está pagando para que não trabalhem.

Se você paga às pessoas muito dinheiro para não trabalhar, muitas pessoas não vão trabalhar.

Os atuais pagamentos de resgate que impedirão muitos de trabalhar resultarão em menos oferta, mas mais demanda em dólares do outro lado do bloqueio. Esta é uma receita para acelerar a inflação de preços.

-RW

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