O óleo de linhaça pode ser considerado um agente promissor com propriedades cardioprotetoras.

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PMID: Genes Nutr. 5 de maio de 2020; 15 (1): 9. Epub 2020, 5 de maio. PMID: 32370762 Resumo Título: Efeito da suplementação de óleo de linhaça na composição de ácidos graxos da membrana eritrocitária e na modulação do sistema endocanabinóide em pacientes com doença arterial coronariana: um ensaio clínico randomizado, duplo-cego. Resumo: JUSTIFICATIVA: A superativação do sistema endocanabinóide (ECS), associada ao aumento do processo inflamatório, pode atuar como fator de risco para doença arterial coronariana (DAC). A gordura da dieta pode influenciar o tom da ECS. O objetivo do presente estudo foi investigar o efeito do óleo de linhaça no perfil de ácidos graxos da membrana eritrocitária e na atividade da ECS pela medição do N-araquidonoil etanolamina (AEA) sérica e do receptor canabinóide tipo 1 (CB1), receptor canabinóide tipo- 2 (CB2) e expressão do mRNA da amida hidrolase dos ácidos graxos (FAAH). MÉTODOS: Este ensaio clínico foi realizado em 44 pacientes com DAC. O grupo intervenção recebeu 1,5% de leite gordo suplementado com óleo de linhaça (contendo 2,5 g de ácido α-linolênico ou ALA), enquanto o grupo placebo recebeu 1,5% de leite gordo por 10 semanas. O perfil de ácidos graxos dos fosfolipídios da membrana eritrocitária foi medido por cromatografia gasosa. O nível de AEA foi determinado usando um kit ELISA, e a PCR em tempo real foi realizada para medir a expressão de mRNA de CB1, CB2 e FAAH antes e após a intervenção. RESULTADOS: A suplementação de óleo de linhaça resultou em um aumento significativo no conteúdo de ALA e redução significativa no conteúdo de ácido linoléico (AL) dos fosfolipídios da membrana, em comparação com o grupo placebo (MD = – 0,35 e 2,89, respectivamente; P

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