Como fazer água de rosas

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Água de rosas não é apenas lindamente perfumada, mas extremamente versátil. Tem uma extensa gama de utilizações, incluindo tónico facial, perfume para cabelo, névoa refrescante e purificador de roupa. As pétalas de rosa são comestíveis e a água de rosas também tem um lugar no mundo culinário.

Eu uso água de rosas para substituir parte ou toda a água em receitas, como sabonete, enxágue e spray para desembaraçar o cabelo. (Como uma nota lateral, isso terá pouco impacto na cor final do seu sabonete e definitivamente não o tornará rosa!)

Como fazer sua própria água de rosas do zero

Se você gosta de fazer produtos de beleza DIY ou receitas de comidas exóticas e tem acesso a rosas cultivadas no jardim, experimente esta receita!

Existem duas maneiras relativamente fáceis de fazer água de rosas em casa:

Simmering vs. destilação

A maneira mais fácil e rápida é fervendo pétalas de rosa (secas ou frescas) em água. O resultado é uma água perfumada de cor rosa. Este método é mais adequado para receitas e usos que não duram muito tempo, pois têm uma vida útil limitada.

O método de destilação produz tecnicamente um hidrossol. Também é muito fácil de fazer, embora leve mais tempo. Um hidrossol de rosa é transparente e muito mais estável em armazenamento.

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Escolhendo pétalas de rosa

Existem mais de cem variedades diferentes de rosas. Se você tiver a sorte de ter rosas crescendo em seu jardim, poderá usá-las para fazer água de rosas. Se você for colher suas próprias rosas, faça-o de manhã cedo, quando as flores são mais perfumadas.

Você também pode comprar rosas, mas devem ser de origem orgânica. É importante usar pétalas de rosa sem pesticidas para que a água de rosas pronta não esteja cheia de produtos químicos.

É possível usar pétalas secas. Eu gosto destes. São da Rosa Damascena e são muito perfumadas, além de comestíveis.

Outra opção é usar flores de lavanda. Siga as instruções abaixo para as pétalas secas e use a água de lavanda no lugar da água de rosas nas receitas a seguir.

Usos para água de rosas

Existem muitas maneiras de usar água de rosas. Aqui estão alguns dos meus favoritos.

Sprays perfumados

Uma coisa que muitas pessoas deixam de perceber depois de mudar para opções saudáveis ​​em cuidados de beleza é o aspecto perfumado dos produtos comerciais. Muitas vezes, essas fragrâncias artificiais são o ponto de venda de perfumes, sabonetes e xampus, mas também são um dos ingredientes mais perigosos usados ​​nesses produtos.

Água de rosas é uma excelente base para fazer substitutos para sprays perfumados. O xampu natural, por exemplo, deixa o cabelo limpo e protege o equilíbrio natural da oleosidade do couro cabeludo, mas não deixa um perfume perfumado duradouro. Você pode fazer um perfume de cabelo simples para adicionar um toque floral ao seu cabelo. Você também pode apenas umedecer água de rosas nos pulsos e pescoço para um leve toque de perfume.

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Perfume de cabelo: Misture 1 colher de chá de extrato de baunilha puro com óleos essenciais em um borrifador de vidro de 4 onças e encha o topo com água de rosas. Borrife no cabelo enquanto ele está secando e penteie como de costume. Isso também é ótimo para cabelos do segundo (ou terceiro) dia. Spritz um pouco para se refrescar. Guarde na geladeira. Minha combinação favorita atual é:

  • 3 gotas de patchuli
  • 4 gotas de Ylang Ylang
  • 3 gotas de alecrim
  • 4 gotas de cedro
  • 5 gotas de lavanda
  • 4 gotas de toranja
  • 4 gotas de bergamota

Aromatizante de linho: Faça um purificador de linho colocando água de rosas em um borrifador. Você também pode adicionar algumas gotas de óleo essencial de rosa ou lavanda. Borrife em seus lençóis antes de ir para a cama à noite.

Cuidados com a pele

Outro excelente uso para a água de rosas é na rotina de cuidados com a pele. Água de rosas ajuda a equilibrar o PH da pele, reduz a vermelhidão e irritação, fecha os poros e ajuda a refrescar e acalmar a pele quente.

  • Toner facial: Armazene a água de rosas em uma garrafa de vidro de cor escura. Adicione uma gota ou 2 de óleo essencial de lavanda ou rosa e aplique no rosto com uma bola de algodão depois de tomar banho ou lavar o rosto.
  • Névoa de resfriamento: Armazene a água de rosas em um frasco de cor escura com um spray de névoa fina. Você pode mantê-lo na bolsa para usar em qualquer lugar ou na geladeira para resfriamento extra. Borrife no rosto para refrescar a pele e refrescar.
  • Alívio de queimaduras solares: Misture partes iguais de água de rosas e vinagre de maçã em um borrifador e borrife na pele queimada de sol para aliviar.
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Melhoria de humor

Água de rosas também é um excelente intensificador de humor. Você pode borrifá-lo em você da mesma forma que usa o spray de resfriamento e inspirar o perfume para melhorar seu humor. Para um banho relaxante, adicione 1-2 xícaras à água do banho.

Usos culinários

  • No Chá: Adicione água de rosas a gosto ao seu chá de ervas.
  • Sabor Iogurte: Comece com uma colher de chá de água de rosas para 1 xícara de iogurte e adicione mais a gosto.
  • Limonada: Adicione um toque à sua limonada para um intensificador de sabor complexo.

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Como fazer receita de água de rosas

Aprenda a fazer água de rosas como um ingrediente natural perfumado para receitas de beleza como perfumes, sabonetes e produtos para o cabelo e para cozinhar e limpar. Use o método de fervura ou destilação.

Instruções

Método de fervura

  • Em uma pequena panela, misture as pétalas de rosa e a água.

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  • Cubra e leve para ferver.

  • Reduza a temperatura para a configuração mais baixa que ainda permite que a água ferva.

  • Cozinhe até que a cor das pétalas de rosa desapareça. O meu ficou quase sem cor. Isso levou apenas cerca de 5-10 minutos.

  • Deixe a tampa fechada e deixe esfriar completamente.

  • Despeje a água e as pétalas de uma gaze em uma garrafa escura e limpa. Você pode usar um funil ou coar em uma tigela de medição com um bico de derramamento e, em seguida, despeje em sua garrafa escura, se necessário.

  • Guarde na geladeira por várias semanas ou no balcão por até uma semana.

Método de Destilação

  • Coloque um tijolo limpo (um tijolo real de uma casa) no centro de uma panela grande. Usei um pote de 8 litros e um tijolo de tamanho médio.

  • Coloque uma tigela de metal ou de vidro resistente ao calor em cima do tijolo.

  • Polvilhe as pétalas de rosa ao redor do tijolo, certificando-se de não entrar nenhuma na tigela.

  • Despeje a água na panela sobre as pétalas até chegar quase ao topo do tijolo.

  • Inverta a tampa e coloque-a sobre a panela. Isso permitirá que o vapor se acumule e goteje até o centro da tampa e, eventualmente, goteje na tigela.

  • Coloque gelo na parte superior da tampa para estimular o vapor a condensar e, em seguida, cair na tigela. Você pode colocá-lo diretamente na tampa e sugar a água com um baster de peru enquanto o gelo derrete ou você pode colocar o gelo em um saco ziplock para que seja fácil de retirar e recolocar. Você deseja manter o máximo de vapor possível porque o vapor é na verdade sua água de rosas.

  • Leve a água para ferver e depois reduza ao fogo mais baixo possível que ainda permita que a água ferva.

  • Cozinhe por pelo menos 30 minutos, substituindo o gelo conforme ele derrete.

  • Retire a panela do fogo e deixe esfriar completamente.

  • Com muito cuidado, levante a tampa para que nada da água gelada derretida caia na panela.

  • Despeje com cuidado a água de rosas coletada na tigela em sua garrafa escura.

  • Isso vai durar muito mais à temperatura ambiente (até 6 meses, embora não fique muito tempo na minha casa), mas você pode sempre guardá-lo na geladeira para ter certeza de que se mantém bem.

Notas

Depois de usar o método de destilação, fiquei com um pouco de água no fundo da panela quando terminei. Penei as pétalas e usei em um lote de sabão. Não tinha um cheiro tão forte, mas eu não conseguia suportar a ideia de jogá-lo fora.

Você já fez água de rosas? Qual é a nossa maneira favorita de usá-lo?


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