Como a vitamina C aumenta o sistema imunológico

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Uma tigela de uvas.

Quando você sente as fungadas chegando, qual é o seu remédio ideal? Você pega um copo refrescante de suco de laranja? Você ouve os conselhos de sua avó para comer muitas frutas e vegetais ricos em vitamina C para ajudar você a se sentir melhor?

Como se vê, a sabedoria milenar de carregar essa vitamina potente para ficar e manter-se saudável é mais do que um conto de mulheres velhas. A vitamina C é um antioxidante comprovado que tem muitas funções essenciais no corpo, incluindo o apoio ao sistema imunológico.[1] Mas como a vitamina C aumenta seu sistema imunológico para mantê-lo saudável? Continue lendo para descobrir mais sobre o que a vitamina C pode fazer para ajudar você a se sentir melhor.

O que é vitamina C?

A vitamina C – também conhecida como ácido ascórbico – é um nutriente solúvel em água que é mais conhecido por suas poderosas propriedades antioxidantes. Os antioxidantes apóiam o sistema imunológico, protegendo as células do corpo contra os efeitos dos radicais livres nocivos. Os poderes antioxidantes da vitamina C fortalecem o sistema imunológico e protegem o corpo de patógenos e danos causados ​​pelos radicais livres.[2]

Este nutriente potente inibe os níveis de histamina no sangue.[3] A redução da histamina reduz os sintomas de alergias e a duração de doenças menores (age como um “anti-histamínico” natural). Quando você está abafado e lidando com os fungos, a vitamina C pode fazer você voltar a se sentir mais rápido.

Mas a vitamina C faz muito mais. Ela desempenha um papel na produção de colágeno, que mantém os tendões, ligamentos e vasos sanguíneos fortes – e desempenha um papel na cicatrização de feridas.[4]

Essa super-vitamina também ajuda o corpo a absorver ferro, aumentando a biodisponibilidade desse mineral essencial.

O corpo não produz vitamina C por si só, então você deve obtê-la de sua dieta ou através de suplementos nutricionais. Frutas e vegetais coloridos ricos em vitamina C incluem:[2]

  • Bagas
  • Tomates
  • Frutas cítricas
  • Folhas verdes
  • Brócolis
  • Couve de Bruxelas
  • pimentões

Como a vitamina C impulsiona seu sistema imunológico?

A vitamina C tem sido apontada como um impulsionador imunológico natural, o que significa que a mantém funcionando corretamente. Embora a dose recomendada de vitamina C seja de 75 mg por dia para mulheres e 90 mg por dia para homens,[4] muitas pessoas gostam de tomar hiperdoses ou megadoses para sobrecarregar sua imunidade.

Linus Pauling, o químico vencedor do Prêmio Nobel que descobriu que o DNA era uma dupla hélice, foi um grande defensor do uso de hiperdoses de vitamina C para resfriados e também para doenças mais graves.[5]

Vamos explorar como funciona.

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Atua como um forte antioxidante

Todos nós ouvimos o ditado “uma maçã por dia mantém o médico afastado”, mas pode funcionar melhor com uma suculenta laranja rica em vitamina C. Se você sentir o cheiro do verão ou do inverno, há evidências de que a suplementação de vitamina C pode reduzir a duração dos sintomas em um dia ou mais, se você tomá-lo regularmente (o chamado “uso profilático”).[6]

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Esses benefícios surpreendentes para a saúde da vitamina C são graças às propriedades antioxidantes da vitamina. Sabe-se que a vitamina C regenera outros antioxidantes importantes no organismo, como as vitaminas A e E.[7] As vitaminas C e E trabalham juntas para aumentar a defesa antioxidante e ajudar a mantê-lo saudável.

Algumas pessoas gostam de tomar vitamina C nos primeiros sinais de resfriado, gripe ou outra doença (ou seja, dor de garganta, letargia, dor de cabeça e calafrios), esperando que isso reduza a duração e a gravidade dos sintomas. Há algumas evidências de que isso funciona, mas mais evidências sugerem que a suplementação diária funciona melhor.[6, 8]

Protege suas células

A vitamina C aumenta a produção de glóbulos brancos no corpo, principais agentes do sistema imunológico que protegem contra bactérias e vírus.[9] Quando um desses invasores entra no corpo, ele se liga a uma célula saudável para se multiplicar. As evidências sugerem que a vitamina C pode se defender de organismos que danificam células saudáveis.[10]

A vitamina C protege as células de todo o corpo porque desempenha um papel na produção de colágeno – um importante componente da pele, ossos, músculos, tendões, vasos sanguíneos, tecidos do corpo e dentes.[11] O colágeno forma e repara os tecidos conjuntivos dentro do sistema digestivo para manter o intestino saudável e forte. Um intestino saudável leva a um sistema imunológico saudável![12]

Obter muita vitamina C também pode manter sua pele saudável, que é a primeira linha de defesa do seu corpo.[13]

Ajuda a respirar mais facilmente

Sentir-se entupido e ter problemas para respirar é super desconfortável e frustrante. Felizmente, suplementar com vitamina C pode facilitar a incidência e gravidade de alguns sintomas respiratórios.[4]

Há evidências de que quanto mais vitamina C você consumir, melhor será a sua função pulmonar, quando você estiver saudável e doente.[14, 15] Foi demonstrado que a suplementação de vitamina C reduz pela metade os sintomas respiratórios após estresse físico intenso a curto prazo.[16]

Quando as vias aéreas não estão hidratadas, pode causar desconforto respiratório e você pode sentir tosse. Tomar mais vitamina C pode manter o trato respiratório hidratado. Que o trato respiratório possa fazer seu trabalho, protegendo-o de possíveis patógenos e eliminando-os.[17]

Funciona sinergicamente com zinco

Como a vitamina C, o zinco desempenha um papel central no apoio ao sistema imunológico. Quando tomados em conjunto, os dois micronutrientes trabalham em conjunto. Esses dois nutrientes essenciais podem aliviar os sintomas respiratórios, incluindo os causados ​​por vírus.[18]

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Em nosso mundo moderno, a poluição do ambiente ao nosso redor pode causar estresse oxidativo no corpo. O estresse oxidativo acontece todos os dias. Embora exista alguma oxidação todos os dias durante os processos corporais, quando seus antioxidantes não conseguem acompanhar, ela causa degeneração celular e, finalmente, envelhecimento. É por isso que as preocupações com a saúde se tornam mais frequentes com a idade.

Garantir que você tenha vitamina C e zinco suficiente em seu sistema pode reduzir o risco de estresse oxidativo.[19] Isso, por sua vez, ajudará a mantê-lo saudável, principalmente se você estiver em contato próximo com outras pessoas que se sentem mal. Escolha um suplemento de zinco orgânico à base de plantas, como o zinco líquido da Global Healing, que é suave no estômago.

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Melhor suplemento de vitamina C

A vitamina C é um nutriente essencial que você deve consumir regularmente para manter um corpo saudável. Mesmo com uma dieta nutritiva, você pode achar difícil obter vitamina C suficiente dos alimentos. Um suplemento pode ajudar.

Se algo prejudicar sua capacidade de absorver vitamina C dos alimentos – como fumar ou viver com uma condição crônica de saúde – é possível uma deficiência.[20] Os suplementos alimentares diários podem garantir que você está recebendo o suficiente para obter uma saúde ideal. Como uma vitamina solúvel em água, você excreta qualquer excesso de urina.

Os suplementos de vitamina C existem em muitas formas diferentes, incluindo:

  • Em pó
  • Comprimidos para mastigar
  • Cápsulas
  • Multivitaminas
  • Líquidos

As fontes vegetais são melhores porque o ácido ascórbico é apenas uma parte do complexo de vitamina C. A vitamina C derivada de plantas garante que você obtenha o conjunto de cofatores e bioflavonóides que melhoram a absorção e a função dentro do corpo. Por outro lado, 95% da vitamina C comprada na loja é sintética, feita apenas com ácido ascórbico e geralmente derivada de milho transgênico. Procure um suplemento orgânico certificado de vitamina C à base de plantas.

A vitamina C líquida da Global Healing facilita para seu corpo absorver os nutrientes que sustentam seu sistema imunológico. Contém ascórbicos derivados de fontes vegetais orgânicas, incluindo:

  • Extrato de frutas Amla (groselha) (Emblica officianalis)
  • Extracto de fruta Acerola (Malpighia emarginata)
  • Extrato de ameixa de kakadu (Terminalia ferdinandiana)
  • Extrato de frutas de camu camu (Myrciaria dubia)
  • Extracto de planta inteira de rosa mosqueta (Rosa canina)

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Pontos para lembrar

A vitamina C é um nutriente essencial. Como impulsionador do sistema imunológico, é um dos antioxidantes mais potentes disponíveis. Por ser solúvel em água, não é armazenado no corpo. Você deve substituí-lo continuamente, comendo alimentos ricos em vitamina C ou com suplementos alimentares.

A vitamina C é popular graças a sua ampla gama de benefícios à saúde, particularmente sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico. Melhora o tempo de cicatrização, protege as células e produz colágeno em todo o corpo. Também funciona com outros antioxidantes, como vitamina E e zinco. Para receber totalmente seus benefícios, é importante consumi-lo diariamente.

A vitamina C é geralmente segura para todos, e o corpo elimina o que não usa. É improvável que muita vitamina C seja prejudicial, mas se você acabar com muita vitamina, poderá experimentar efeitos colaterais leves, como diarréia, náusea ou dor de cabeça.[21]

Você usa suplementos de vitamina C para se manter saudável? Compartilhe sua experiência nos comentários!

Referências (21)
  1. Carr A, et al. Vitamina C e função imunológica. Nutrientes. 2017 nov; 9 (11): 1211.
  2. Vitamina C. Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Atualizado 04 de março de 2020. Acessado em 17 de março de 2020.
  3. Johnston CS, et al. Efeito anti-histamínico do ácido ascórbico suplementar e quimiotaxia de neutrófilos. J Am Coll Nutr. Abr. 1992; 11 (2): 172-176.
  4. Ficha informativa da vitamina C para profissionais de saúde. Escritório de Suplementos Dietéticos, Institutos Nacionais de Saúde. Atualizado 27 de fevereiro de 2020. Acessado em 18 de março de 2020.
  5. Recomendação Pauling. Instituto Linus Pauling. Universidade Estadual de Oregon. Atualizado 27 de janeiro de 2004. Acessado em 24 de março de 2020.
  6. Douglas RM et ai. Vitamina C para prevenir e tratar o resfriado comum. Cochrane Database Syst Rev 2007; (3): CD000980.
  7. Chen LH. Interação de vitamina E e ácido ascórbico (revisão). Na Vivo. 1989 Mai-Jun; 3 (3): 199-209.
  8. Hemila H. O efeito da vitamina C na broncoconstrição e nos sintomas respiratórios causados ​​pelo exercício: uma revisão e análise estatística. Alergia Asma Clin Immunol. 2014; 10 (1): 58.
  9. Huijkens MJ, et al. Avanço técnico: o ácido ascórbico induz o desenvolvimento de células T duplamente positivas a partir de células-tronco hematopoiéticas humanas na ausência de células estromais. J. Leukoc Biol. Dezembro de 2014; 96 (6): 1165-1175.
  10. Hemila H, Louihala P. A vitamina C pode afetar infecções pulmonares. JR Soc Med. Novembro de 2007; 100 (11): 495-498.
  11. DePhillipo NN, et al. Eficácia da suplementação de vitamina C na síntese de colágeno e estresse oxidativo após lesões musculoesqueléticas: uma revisão sistemática. Orthop J Sports Med. 2018 out; 6 (10): 2325967118804544.
  12. Vighi G. et ai. Alergia e sistema gastrointestinal. Clin Exp Immunol. Setembro de 2008; 153 (Supl. 1): 3-6.
  13. Pullar JM, et al. Os papéis da vitamina C na saúde da pele. Nutrientes. Ago 2017; 9 (8): 866.
  14. Park HJ, et al. A ingestão de vitamina C na dieta protege contra a DPOC: a pesquisa nacional de saúde e nutrição da Coréia em 2012. Int J Chron Obstruct Pulmon Dis. 2016; 11: 2721-2728.
  15. Hong JY, et al. Efeitos das vitaminas antioxidantes da dieta nas funções pulmonares de acordo com o sexo e o tabagismo na Coréia: um estudo transversal de base populacional. BMJ Open. 2018; 8 (4): e020656.
  16. Hemila H. O efeito da vitamina C na broncoconstrição e nos sintomas respiratórios causados ​​pelo exercício: uma revisão e análise estatística. Alergia Asma Clin Immunol. 2014; 10 (1): 58.
  17. Larsson N, et al. Identificação de transportadores de vitamina C nas vias aéreas humanas: um estudo transversal in vivo. BMJ Open. 2015; 5 (4): e006979.
  18. Maggini S. et ai. Uma combinação de altas doses de vitamina C e zinco para o resfriado comum. J Int Med Res. 2012; 40 (1): 28-42.
  19. Wintergerst ES, et al. Papel imunológico da vitamina C e zinco e efeito nas condições clínicas. Ann Nutr Metab. 2006; 50 (2): 85-94.
  20. Anemia por deficiência de vitamina. Clínica Mayo. Atualizado 10 de dezembro de 2019. Acessado em 20 de março de 2020.
  21. Nutrição e Alimentação Saudável. Clínica Mayo. Atualizado 18 de março de 2020. Acessado em 20 de março de 2020.
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† Os resultados podem variar. As informações e declarações feitas são para fins educacionais e não se destinam a substituir os conselhos do seu médico. Se você tiver uma condição médica grave ou um problema de saúde, consulte seu médico.

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