Aqui está o porquê de algumas pessoas sentirem fadiga, náusea e dores de cabeça após iniciá-lo

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Aqui está o porquê de algumas pessoas sentirem fadiga, náusea e dores de cabeça após iniciá-lo 1Por Andrew Scott, Universidade de Portsmouth

A dieta cetogênica (“ceto”) é uma escolha cada vez mais comum para quem procura perder peso comendo mais alimentos termogênicos. A dieta recomenda ingerir proteínas, carboidratos com alto teor de gordura e pouco (ou nenhum). Fazer isso fará com que o corpo entre na “cetogênese”, o que supostamente ajudará seu corpo a queimar mais gordura e perder peso. Mas, diferentemente de outras dietas com pouco carboidrato (como as dietas Atkins ou Paleo), muitas pessoas relatam ter sintomas semelhantes aos da gripe após adotar a dieta – fazendo com que muitas a abandonem completamente.

Depois que comemos, o corpo converte carboidratos em açúcar no sangue (conhecido como glicose), que ele usa para energia. Mas a dieta cetogênica é baseada em pesquisas da década de 1920 que descobriram que reduzir a disponibilidade de carboidratos fazia o corpo confiar mais no uso de outras substâncias (como gordura) para obter energia. Ao metabolizar a gordura para produzir glicose ou energia, o corpo gera cetonas no processo – daí o termo “cetogênico”. Qualquer dieta que contenha menos de 20g por dia de carboidratos é considerada cetogênica.

A produção de cetonas pelo fígado indica que a gordura, em vez do açúcar, está sendo metabolizada e que essa gordura está próxima de toda a nossa fonte de energia. Pensa-se que isso esteja relacionado à perda de peso, mas realmente se correlaciona com um perfil alterado de insulina no sangue. É discutível se isso melhora a perda de peso em comparação com outras dietas, uma vez que a retirada de carboidratos resulta em perdas de água no corpo, exagerando a aparência da perda de peso.

Leia Também  A combinação de ômega 3 e coenzima Q10 exerce potencial neuroprotetor contra a doença de Alzheimer induzida por hipercolesterolemia.

Mas muitas pessoas relatam experimentar algo chamado “ceto-gripe” depois de mudar sua dieta. As pessoas relatam sintomas como náusea, constipação, dores de cabeça, fadiga e desejos de açúcar, semelhantes à gripe – além dos desejos de açúcar.

Esses efeitos colaterais estão relacionados ao conceito-chave da dieta cetogênica: retirada de carboidratos. A glicose (produzida a partir de alimentos que contêm carboidratos, como batatas ou pão) é a principal fonte de energia do sistema nervoso central, incluindo o cérebro. Uma oferta reduzida de carboidratos resultará em função reduzida, levando a dores de cabeça. A náusea pode ser explicada pelo consumo de grandes volumes de gordura. Isso ocorre porque a gordura leva muito tempo para digerir e absorver.

Ao comer uma dieta convencional que inclui carboidratos, a glicose aumenta no sangue. Isso estimula o aumento do hormônio insulina, que regula os níveis de açúcar no sangue e permite que seu corpo use a glicose como energia. Reduz a presença de gordura no sangue e ajuda a glicose a entrar nas células do corpo. A insulina também suprime a liberação de partículas de gordura das reservas de gordura no corpo pelo mesmo mecanismo. A esperança é que, ao ingerir carboidratos com pouca (ou nenhuma) carga, esse mecanismo seja revertido, ajudando a aumentar a aparência de gordura no sangue e sua disponibilidade para outras células usarem energia e resultar em perda de gordura.

Um alto nível de liberação de insulina ocorre se uma pessoa consome um grande volume de carboidratos em uma única sessão. Portanto, a dieta cetogênica visa reduzir a resposta à insulina através da restrição excessiva de carboidratos. Mas reduzir a insulina causa um aumento nas gorduras circulantes que deslocam uma proteína, chamada triptofano, de seu veículo. Esse triptofano circulante causa um aumento de serotonina no cérebro e o aumento de serotonina resulta em fadiga, mesmo quando você não está se esforçando muito.

Leia Também  Morin atenua a disfunção endotelial vascular relacionada à obesidade induzida por dieta rica em gordura.

Ter menos carboidratos para usar também é um estressor para o corpo, pois eles são a fonte de energia preferida do corpo. A falta de carboidratos estimula a liberação de cortisol – um hormônio do estresse. A quantidade de cortisol liberada pelo corpo depende do tamanho do estressor. O cortisol libera gorduras e proteínas dos tecidos do corpo, que é o objetivo da dieta cetogênica. Esses nutrientes são então metabolizados pelo fígado para produzir carboidratos. No entanto, a secreção de cortisol pode ficar fatigada como resultado desse ambiente estressado. Como o cortisol ajuda a aumentar a função imunológica, o corpo pode estar mais propenso a infecções, como o resfriado comum.

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Alimentos ricos em carboidratos geralmente contêm vitaminas, minerais e fibras. Exigimos 30g de fibra por dia e, se não consumimos o suficiente, nossa saúde digestiva sofre, levando à constipação. A falta de alimentos ricos em fibras na dieta cetogênica – como batatas assadas e maçãs – pode resultar em constipação, outro sintoma relatado da “ceto-gripe”.

A remoção de tais alimentos da dieta também limita vitaminas e minerais, que desempenham um papel em todos os aspectos da função celular – particularmente na função imune. Frutas açucaradas que são ricas em vitamina C (como laranjas) são evitadas na dieta cetogênica. Baixos níveis de vitamina C também podem causar maior risco de infecções, como o resfriado comum.

Às vezes, dietas cetogênicas são clinicamente recomendadas para o tratamento de algumas condições médicas, como a epilepsia. Pensa-se que a manutenção de um nível constante baixo de glicose no sangue e a produção de cetonas manterão o sistema nervoso central através de vários mecanismos moleculares, reduzindo as convulsões.

Mas para a maioria das pessoas, os efeitos colaterais dessas dietas não valem os benefícios potenciais. Tais dietas costumam ser insustentáveis ​​se aderir religiosamente à baixa ou nenhuma ingestão de carboidratos, devido aos desejos de açúcar a curto e a longo prazo.

Leia Também  Receita de Salada de Frango com Alcachofra de Espinafre

Embora a dieta ceto possa funcionar para alguns, uma dieta equilibrada, incluindo carne branca, peixe, frutas e legumes e evitar alimentos pré-fabricados ou processados, ainda é uma maneira eficaz de gerenciar ou perder peso. Fazer exercícios suficientes também pode ajudar a controlar o peso, além de melhorar a aptidão aeróbica e muscular. Isso levará à melhoria da saúde cardiovascular e diminuirá o risco de desenvolver diabetes tipo 2.A conversa


Andrew Scott, professor sênior de Ciência do Exercício Aplicada, Universidade de Portsmouth

Este artigo foi republicado da The Conversation sob uma licença Creative Commons. Leia o artigo original.

Imagem superior: você pode comer alimentos como ovos, abacates e frutas na dieta cetônica. Boontoom Sae-Kor / Shutterstock

Inscreva-se para receber notícias de saúde natural na sua caixa de entrada. Siga o Natural Blaze no YouTube, Twitter e Facebook.



cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br