Ame seu fígado: 7 maneiras de desintoxicar e remover toxinas

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Ame seu fígado: 7 maneiras de desintoxicar e remover toxinas | Saúde da Mulher | Sara Gottfried M.D.

Nossos corpos são expostos a toxinas diariamente. Essas toxinas vêm de muitas fontes ambientais, incluindo poluição, ingredientes tóxicos em produtos de limpeza doméstica, produtos de beleza e alimentos processados. Uma das principais maneiras pelas quais seu corpo se livra das toxinas é através do fígado. O fígado é o nosso principal órgão de desintoxicação. É responsável por tornar as toxinas menos perigosas através do processamento bioquímico dentro das células do fígado. Infelizmente, depender do fígado para fazer seu trabalho contra todas as toxinas que enfrentamos pode não ser suficiente, por isso precisamos aliviar a carga tóxica com desintoxicação ocasional. Algumas pessoas, inclusive eu, precisam disso com mais frequência do que outras!

Desintoxicação Focada

Não estou interessado em chás de desintoxicação ou dietas da moda que alegam lavar os pecados dos excessos alimentares. Quando falo sobre desintoxicação no meu último livro, Brain Body Diet, quero dizer desintoxicação focada e baseada em evidências. Esse tipo de desintoxicação envolve fazer mudanças no estilo de vida que apoiam o fígado sobrecarregado em sua função de decompor substâncias tóxicas. Estamos expostos a muitos tipos diferentes de toxinas em pequenas quantidades ao longo dos anos, sem saber, e muitas vezes os sinais são invisíveis de danos no fígado, acúmulo de gordura no fígado, aumento das enzimas hepáticas no sangue e aumento da partição de gordura. Mesmo pequenas exposições – quando se acumulam, se misturam com outras toxinas e criam subprodutos mais tóxicos – podem causar um atraso no fígado.

Como podemos apoiar o fígado?

Ame seu fígado e siga estas sete etapas que melhorarão a capacidade do seu fígado de desintoxicar seu corpo.

Desintoxicação do fígado de 7 etapas

1 Escolha orgânico. O primeiro passo é livrar sua dieta das toxinas óbvias dos pesticidas encontrados nas frutas e legumes, além dos hormônios e antibióticos encontrados na carne. Escolha alimentos que não sejam OGM, frutas e vegetais orgânicos e carne sem hormônios.

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2) Coma seus brócolis. Certos vegetais ajudam na desintoxicação do fígado, como a família de vegetais crucíferos, que inclui brócolis, couve e couve-flor.1 Os crucíferos contêm sulforafano, o que ajuda a melhorar as vias de desintoxicação. O sulforafano aumenta a produção de glutationa (veja mais sobre este desintoxicante da rainha abaixo). O mesmo receptor nas células que as toxinas ambientais usam por seus efeitos negativos também é usado pelos vegetais crucíferos. Isso significa que quando você come mais, elimina as más toxinas ambientais e fortalece suas mitocôndrias. Se você precisar de inspiração para receitas saborosas para vegetais crucíferos, dê uma olhada nessas sugestões da minha tribo Insta.

3) Aumente sua glutationa. A glutationa é a rainha dos desintoxicantes no corpo. Ele protege as células limpando o excesso de radicais livres, os agentes inimigos com elétrons não emparelhados que danificam o DNA, as membranas celulares e as proteínas. Proteja suas células contra danos aumentando a glutationa interna do seu corpo com estas três dicas:

  • Coma mais vegetais crucíferos discutidos acima para ajudar a melhorar os níveis de glutationa.
  • Adicione vegetais allium (cebola, alho, alho-poró) às suas refeições diárias. Alliums são outra classe de vegetais que ajudam a produzir mais glutationa.
  • Beba mais chá verde. Foi demonstrado que o chá verde induz a produção de glutationa e ajuda as enzimas hepáticas envolvidas na desintoxicação.2

4) Desintoxicação com yoga. Exercitar-se de maneira leve e moderada, com respiração calma, ajuda nos níveis de glutationa. Tente yoga. Demonstrou-se que o yoga aumenta antioxidantes como a glutationa.3

5) Suplemento. Glutationa e precursores ajudam a desintoxicar. A glutationa lipossômica ou o precursor, N-acetilcisteína (NAC), mostra níveis mais baixos de inflamação e mercúrio.4 O NAC tem um excelente histórico de segurança.

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6 Tome saunas regulares. As saunas não são apenas uma ótima maneira de ajudar a remover metais pesados5 saunas podem aumentar a longevidade. Em um estudo publicado no Journal of American Medical Association, os pesquisadores descobriram que os homens que desfrutavam de uma sauna quatro a sete vezes por ano tinham uma queda de 40% na mortalidade de todas as causas!6 Sente-se na sauna quatro a sete dias da semana por vinte a sessenta minutos. Vá ao seu ginásio local ou considere investir em uma sauna em casa. As saunas secas têm mais evidências de que ajudam a envelhecer bem, mas as saunas infravermelhas não estão muito atrás – e o que eu uso com mais frequência.

7) Reduzir o álcool. De todas as toxinas que o fígado está ocupado processando, o álcool se move para a frente da linha de toxinas, não importa o quê. Ao reduzir ao mínimo o consumo de álcool, você libera seu fígado para se concentrar em outras toxinas.

No meu último livro, Dieta do corpo do cérebro, Dedico um capítulo inteiro aos efeitos nocivos a longo prazo das toxinas na saúde do corpo e do cérebro. Nem sempre podemos evitar a exposição a toxinas, mas também não podemos encolher os ombros em desespero. Ao seguir esta desintoxicação do fígado em sete etapas, você PODE reduzir sua exposição a toxinas e ajudar seu fígado a se livrar de toxinas.

  1. C. W. Nho et al., “A regulação positiva sinérgica de enzimas de desintoxicação de fase II por produtos de degradação de glucosinolato em vegetais crucíferos, ”Toxicology and Farmacology Applied 174, no. 2 (2001): 146–52
  2. H. K. Na et al., “Modulação da indução de enzimas antioxidantes e desintoxicantes mediada por Nrf2 pelo polifenol EGCG do chá verde, ”Food and Chemical Toxicology 46, no. 4 (2008): 1271–78
  3. S. A. Lim et al., “A prática regular de ioga melhora o status antioxidante, a função imunológica e a liberação de hormônios do estresse em jovens saudáveis: um estudo piloto randomizado, duplo-cego e controlado, ”The Journal of Alternative and Complementary Medicine 21, no. 9 (2015): 530–38
  4. M. Blanusa et al., “Quelantes como antídotos da toxicidade de metais: aspectos terapêuticos e experimentais, Current Medicinal Chemistry 12, no. 23 (2005): 2771-94;
  5. M.E. Sears et al., “Arsênico, cádmio, chumbo e mercúrio no suor: uma revisão sistemática, ”Journal of Environmental and Public Health, 2012; 2012: 184745
  6. Laukkanen, T. et ai. “Associação entre banho de sauna e eventos fatais de mortalidade cardiovascular e por todas as causas. ”Medicina Interna JAMA 175, n. 4 (2015): 542–48.

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