A suplementação com Actinidia arguta protege a aorta e o fígado em ratos com hipercolesterolemia induzida.

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PMID:
    
            
                    Nutr. Res. 2016 11; 36 (11): 1231-1242. Epub 2016 30 de setembro. PMID: 27865618
        

      Título do resumo:
    
            
                    A suplementação com Actinidia arguta protege a aorta e o fígado em ratos com hipercolesterolemia induzida.
        

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      Abstrato:
    
            
                    Não há resultados publicados com foco no estudo de kiwis resistentes como uma suplementação à dieta aterogênica. Nossa hipótese foi de que o kiwi resistente (Actinidia arguta (A. arguta)) da Polônia possui uma ação pró-saudável melhor do que duas variedades asiáticas (Hayward e Bidan). Testamos essa hipótese medindo as reações metabólicas de ratos carregados com colesterol a 1% e suplementados com 5% de kiwis resistentes (A. arguta), Hayward ou Bidan em suas dietas. O experimento foi realizado em 71 ratos Wistar machos. O colesterol mostrou um impacto significativo no aumento do índice somático do fígado, enquanto o perfil lipídico melhorou, diminuindo os níveis de CT, LDL-C, TC / HDL-C, AI, TG e aumentando o HDL-C no soro de ratos (P

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