5 maneiras excelentes e deliciosas de vestir macarrão Ramen

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5 maneiras excelentes e deliciosas de vestir macarrão Ramen 1Por Sara Tipton

Macarrão ramen é um grampo de despensa de preparação por excelência, e menino, eles são baratos! Uma das razões pelas quais eles são a escolha preferida entre os pimentos é porque eles são considerados uma das refeições mais fáceis de “adicionar água” para fazer. Além disso, eles são ótimos para refeições ou alimentos on-the-go para adicionar ao seu material de preparação para veículos. Aqui está uma maneira rápida de fazer macarrão em movimento!

Triture o pacote de macarrão, abra uma extremidade e despeje o macarrão em uma garrafa térmica de boca larga. Polvilhe o pacote de tempero por cima. Adicione água fervente ou quente e tampe a garrafa térmica por 5 minutos – não mais, ou eles se transformarão em mingau. Viola – macarrão perfeito! – O livro de receitas do Prepper

Mas todos sabemos que, embora eles o preencham, eles não são necessariamente embalados com limites de nutrição. Em um artigo sobre o assunto,

Embora o macarrão instantâneo ramen forneça ferro, vitaminas B e manganês, eles não possuem fibras, proteínas e outras vitaminas e minerais cruciais. Além disso, o MSG, o TBHQ e o alto teor de sódio podem afetar negativamente a saúde, como aumentar o risco de doenças cardíacas, câncer de estômago e síndrome metabólica.

Tendo isso em mente, você pode não querer comer Ramen todos os dias, mas de vez em quando não vai doer.

A fadiga alimentar pode se tornar um problema real em emergências duradouras, por isso é importante usar o que você tem e mudar as coisas de vez em quando. Além de adicionar Ramen ao seu caldo favorito, aqui estão algumas outras maneiras saborosas de vesti-los.

Macarrão com alho parmesão

Esta é uma das receitas mais simples que encontramos e parece deliciosa.

  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 3 pacotes de macarrão Ramen (temperos descartados)
  • 2 colheres de sopa de salsa picada
  1. Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Economize cerca de 1 c. de água de cozimento para soltar o molho mais tarde, se necessário.
  2. Escorra o macarrão e misture com óleo para que não grudem.
  3. Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione o alho e refogue até perfumado, cerca de 1 minuto. Adicione o macarrão e misture com manteiga. Misture o parmesão. Despeje em cerca de 1/2 c. água de macarrão reservado para criar um molho. Mexa gradualmente mais água se o molho estiver muito grosso.
  4. Decore com salsa antes de servir.
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Origem da receita

Macarrão tailandês picante

Esta receita é semelhante a uma no meu restaurante tailandês local favorito.

  • 2 pacotes de Ramen, preparados (temperos descartados)
  • 2 colheres de sopa de óleo (amendoim, vegetais ou canola)
  • 3 dentes grandes de alho picados
  • 2 pimentões tailandeses, sem sementes, muito picados
  • 1/2 cebola, cortada
  • 1 xícara de carne de frango, cozida e cortada em pedaços pequenos
  • 2 colheres de chá de molho de peixe (ou molho de soja)
  • 2 cebolas verdes, cortadas em pedaços de 2 ″
  • 1 xícara de folhas de manjericão tailandês ou tailandês (manjericão sub-regular, Nota 3)
  • Opcional: Adicione alguns brotos na parte superior para obter nutrição adicional.

MOLHO

  • 3 colheres de sopa de molho de ostra
  • 1 1/2 colher de sopa de molho de soja leve
  • 1 1/2 colher de sopa de molho de soja escuro
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de água
  1. Prepare macarrão por instruções de pacote.
  2. Misture o molho em uma tigela pequena.
  3. Aqueça o óleo no wok ou frigideira grande com base em fogo alto.
  4. Adicione o alho e o pimentão e cozinhe por 10 segundos. Não inspire – o chili fará você tossir!
  5. Adicione a cebola, cozinhe por 1 minuto.
  6. Adicione o molho de frango e peixe e frite até ficar cozido, cerca de 2 minutos.
  7. Adicione a cebola verde, o macarrão e o molho e cozinhe por 1 minuto até que o molho reduza e reveste o macarrão.
  8. Retire do fogo e adicione imediatamente o manjericão, misture até murchar e sirva imediatamente.

Origem da receita

Macarrão de Gergelim com Alho

Este é um dos meus favoritos dos meus dias de faculdade e eu recentemente encontrei uma receita semelhante online. O que posso dizer? Eu sou um defensor dos clássicos.

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  • 1 pacote Ramen
  • 2 colheres de chá de óleo de gergelim
  • 1 dente de alho picado
  • 1/8 xícara de molho de soja (uso a versão com baixo teor de sódio)
  • ½ colher de chá de açúcar mascavo
  • 2 colheres de chá de sriracha
  • 1/8 xícara de ervilhas
  • 1 colher de sopa de cebola verde picada
  1. Cozinhe o macarrão Ramen sem o pacote de tempero, conforme indicado na embalagem. Escorra e reserve.
  2. Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira ou panela pequena em fogo médio.
  3. Cozinhe o alho, mexendo sempre por 2 minutos.
  4. Retire a panela do fogo e misture o molho de soja, açúcar mascavo e sriracha até misturar.
  5. Misture o macarrão com o molho.
  6. Decore com cebolinha, se desejar.
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Ramen de pequeno-almoço

Você acredita que pode fazer o café da manhã Ramen?

  • 2 pacotes de ramen (pacotes de tempero descartados)
  • 4 fatias de bacon, picado em pedaços de 1/2
  • 2 ovos
  • 1 c. Cheddar afiado desfiado
  • 2 cebolinhas, cortadas em rodelas
  • Sriracha ou outro molho picante (opcional)
  • 1 colher de chá de azeite
  • sal e pimenta
  1. Ferva o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Economize 1/4 c. de água de cozimento para soltar o molho mais tarde, se necessário. Escorra o macarrão, misture com óleo para não grudar.
  2. Aqueça a frigideira média em fogo médio. Cozinhe os pedaços de bacon até dourar e ficar crocante.
  3. Adicione o macarrão à frigideira e cubra com bacon e gordura. Desligue o fogo.
  4. Bata os ovos com o garfo. Misture o queijo.
  5. Despeje a mistura de ovo e queijo na frigideira e misture com bacon e macarrão.
  6. Divida entre tigelas. Decore com cebolinha, pimenta do reino e um pouco de molho picante, se desejar.

Macarrão quente e seco

Eu adaptei os ingredientes desta receita com os itens que eu tinha na minha cozinha. Aqui está a receita original.

  • 1 pacote de Ramen, pacote de tempero descartado
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim

Molho:

  • 3 colheres de sopa de tahine
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de molho de soja escuro
  • ⅛ colher de chá chinês cinco especiarias em pó
  • 5 colheres de sopa de água morna
  • 2 dentes de alho ralado
  • 1 colheres de sopa de água quente

Decore com cebola verde picada, folhas de coentro

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente por 4-5 minutos, ou até ficar al dente. Escorra bem, misture bem em uma tigela grande e misture com o óleo de gergelim. Reserve até esfriar completamente.
  2. Coloque a pasta de gergelim e 1 colher de sopa de óleo de gergelim em uma tigela pequena. Misture com um garfo ou pauzinhos até combinar. Adicione os dois molhos de soja e misture até misturar. Misture as cinco especiarias e a água morna, uma colher de sopa de cada vez. Deixou de lado.
  3. Misture o alho e a água. Deixou de lado.
  4. Para servir, aqueça o macarrão em água fervente por cerca de 10 segundos. Escorra bem e divida em duas tigelas de servir. Coloque algumas colheres de molho no macarrão e misture bem para cobrir cada fio. Decore com rabanete em conserva, cebola verde e folhas de coentro. Adicione a água do alho. Adicione um pouco de sal também, se quiser. Misture novamente e divirta-se!
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Algumas receitas compartilhadas no livro de receitas do The Prepper: 300 receitas para transformar sua comida de emergência em refeições nutritivas, deliciosas e que salvam vidas


Fonte do artigo: Ready Nutrition

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